『Spectator vol.42』 今号のテーマは「新しい食堂」です。 たんに「飲食店」と括るのではなくあえて「食堂」としているのは、 料理や店舗よりもそこにいる「人」に対する探究心からでしょうか。 流動的で急いた世界 […]
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